Oggi è San Valentino e voglio cominciare facendoti gli auguri e offrendoti queste torte e dolci a forma di cuore.
Vi auguro un buon San Valentino pieno di AMORE e AMICIZIA!!
Per celebrare questa giornata farò una grande torta a forma di cuore e biscottini dolci a forma di cuoricini. Vieni con me?
Materiale necessario:
- carta di colori
- gomma eva
- carta traslucida a calco
- plastilina
- righello
- taglierino
- forbici
- punteruolo
- stuzzicadenti
- pinze
- matita
- colla
- una sagoma per fare il vassoio
- un tavolo in miniatura
- perline
![Materiale necessario per fare la torta e biscottini di cuore San Valentino](https://www.piccola-cosa.com/wp-content/uploads/2019/02/98.jpg)
Come si fa una torta a forma di cuore?
Cominceremo modellando una forma quadrata con la plastilina rossa aiutandoci con un righello.
![Iniziamo a tagliare la plastilina rossa con un righello di metallo](https://www.piccola-cosa.com/wp-content/uploads/2019/02/99.jpg)
In seguito, faremo lo stesso con la plastilina bianca e marrone. Con un pezzo di cartone piuma (o con qualsiasi altro materiale che hai a portata di mano) facciamo una leggera pressione nella parte di sopra e di sotto.
![Premiamo il blocco di tre colori di plastilina, con l'aiuto di una superficie liscia](https://www.piccola-cosa.com/wp-content/uploads/2019/02/100.jpg)
Mettiamo una carta da calco sopra e disegniamo un cuore sulla carta. Quindi lo calciamo sulla base della plastilina rossa.
![Posizioniamo la carta da lucido con il disegno di un cuore, sopra il blocco delle tre plastiline colorate](https://www.piccola-cosa.com/wp-content/uploads/2019/02/101.jpg)
Dopo ritagliamo il contorno che abbiamo disegnato con la matita con delle forbici, con un taglierino, con un coltello di plastica e… con un po’ di pazienza!
![Torta al cuore dopo il taglio seguendo il modello](https://www.piccola-cosa.com/wp-content/uploads/2019/02/102.jpg)
Con le dita puoi aiutarti a fare la forma del cuore.
Per dare un tocco di luce aggiungiamo delle perline. Avrai bisogno di uno stuzzicadenti per mettere la colla e delle pinze per prendere le perline ed attaccarle alla torta.
![Decoriamo il cuore pastello con perline](https://www.piccola-cosa.com/wp-content/uploads/2019/02/103.jpg)
Ritagliamo due tipi di carta differenti che ci serviranno da supporto per la torta.
![Ritagli di carta decorati da utilizzare come vassoio per dolci](https://www.piccola-cosa.com/wp-content/uploads/2019/02/105.jpg)
Infine, tagliamo un pezzo di gomma eva che ci servirà per metterlo sul tavolo a mo’ di tappetino.
![Con un po 'di gomma eva, abbiamo tagliato un tappetino da tavolo](https://www.piccola-cosa.com/wp-content/uploads/2019/02/104.jpg)
E qui abbiamo la nostra torta con tre gusti: fragola, panna e … biscotto di cioccolato!
![Vista del set finito](https://www.piccola-cosa.com/wp-content/uploads/2019/02/106.jpg)
Come si fanno i dolci a forma di cuore?
Con la plastilina avanzata facciamo piccoli cuori. I bastoncini per sostenere questi dolcetti li possiamo ottenere tagliando in più parti uno stuzzicadenti. La parte centrale è quella migliore.
![Piccoli cuori di plastilina di colore rosso e bianco. Bacchette piatte tagliate per incollare cuori di plastilina.](https://www.piccola-cosa.com/wp-content/uploads/2019/02/107.jpg)
Inseriamo il bastoncino nella plastilina nella parte di dietro del cuore e aggiungiamo un po’ di colla bianca.
![Piccoli cuori di plastilina, da dietro con il bastone e la colla bianca](https://www.piccola-cosa.com/wp-content/uploads/2019/02/108.jpg)
Questi dolcetti li sistemiamo su un vassoio con pareti. Per questo, utilizzeremo questa forma che puoi scaricare gratis, nella sezione download/templates.
![Modello di vassoio per posizionare i cuori di plastilina](https://www.piccola-cosa.com/wp-content/uploads/2019/02/IMG_20190213_151234_BURST001_COVER.jpg)
Il fondo del vassoio lo copriamo con una base di plastilina affinché i bastoncini possano fissarsi comodamente.
Tagliamo un altro pezzo di gomma eva per creare un centrotavola dove sistemeremo i biscottini. Questo tavolo lo puoi trovare nel nostro negozio.
![Gomma eva per tagliare un tappeto come il tavolo](https://www.piccola-cosa.com/wp-content/uploads/2019/02/109.jpg)
E qui trovi il nostro assortimento di dolcini alla fragola, panna e cioccolato.
![Set finito con tavolo, tapetino e vassoio con biscotti a forma di cuore](https://www.piccola-cosa.com/wp-content/uploads/2019/02/110.jpg)
Ho cambiato la cornice esterna della scatola con un altro colore che si intona meglio. I cuoricini anche sono perline… che si mangiano!
![Quadro per la camera vetrina, decorato con cuori.](https://www.piccola-cosa.com/wp-content/uploads/2019/02/IMG_20190213_181817.jpg)
Quando hai un po’ di tempo passa dalla mia pasticceria che oggi… offro torta e dolci appena sfornati!
![Vista dell'ambiente pasticceria, decorato per San Valentino.](https://www.piccola-cosa.com/wp-content/uploads/2019/02/OK.jpg)
Dolcetti a forma di cuore elaborati con il cuore per addolcire questo giorno così speciale. Vieni a provarli. Ce ne sono per tutti!
![](https://www.piccola-cosa.com/wp-content/uploads/2019/02/OK-2.jpg)
Ti auguro una bellissima giornata cara amica e non ti dimenticare di inviarmi la tua decorazione di San Valentino. Sono certa che mi piacerà.