Oggi è San Valentino e voglio cominciare facendoti gli auguri e offrendoti queste torte e dolci a forma di cuore.
Vi auguro un buon San Valentino pieno di AMORE e AMICIZIA!!
Per celebrare questa giornata farò una grande torta a forma di cuore e biscottini dolci a forma di cuoricini. Vieni con me?
Materiale necessario:
- carta di colori
- gomma eva
- carta traslucida a calco
- plastilina
- righello
- taglierino
- forbici
- punteruolo
- stuzzicadenti
- pinze
- matita
- colla
- una sagoma per fare il vassoio
- un tavolo in miniatura
- perline
Come si fa una torta a forma di cuore?
Cominceremo modellando una forma quadrata con la plastilina rossa aiutandoci con un righello.
In seguito, faremo lo stesso con la plastilina bianca e marrone. Con un pezzo di cartone piuma (o con qualsiasi altro materiale che hai a portata di mano) facciamo una leggera pressione nella parte di sopra e di sotto.
Mettiamo una carta da calco sopra e disegniamo un cuore sulla carta. Quindi lo calciamo sulla base della plastilina rossa.
Dopo ritagliamo il contorno che abbiamo disegnato con la matita con delle forbici, con un taglierino, con un coltello di plastica e… con un po’ di pazienza!
Con le dita puoi aiutarti a fare la forma del cuore.
Per dare un tocco di luce aggiungiamo delle perline. Avrai bisogno di uno stuzzicadenti per mettere la colla e delle pinze per prendere le perline ed attaccarle alla torta.
Ritagliamo due tipi di carta differenti che ci serviranno da supporto per la torta.
Infine, tagliamo un pezzo di gomma eva che ci servirà per metterlo sul tavolo a mo’ di tappetino.
E qui abbiamo la nostra torta con tre gusti: fragola, panna e … biscotto di cioccolato!
Come si fanno i dolci a forma di cuore?
Con la plastilina avanzata facciamo piccoli cuori. I bastoncini per sostenere questi dolcetti li possiamo ottenere tagliando in più parti uno stuzzicadenti. La parte centrale è quella migliore.
Inseriamo il bastoncino nella plastilina nella parte di dietro del cuore e aggiungiamo un po’ di colla bianca.
Questi dolcetti li sistemiamo su un vassoio con pareti. Per questo, utilizzeremo questa forma che puoi scaricare gratis, nella sezione download/templates.
Il fondo del vassoio lo copriamo con una base di plastilina affinché i bastoncini possano fissarsi comodamente.
Tagliamo un altro pezzo di gomma eva per creare un centrotavola dove sistemeremo i biscottini. Questo tavolo lo puoi trovare nel nostro negozio.
E qui trovi il nostro assortimento di dolcini alla fragola, panna e cioccolato.
Ho cambiato la cornice esterna della scatola con un altro colore che si intona meglio. I cuoricini anche sono perline… che si mangiano!
Quando hai un po’ di tempo passa dalla mia pasticceria che oggi… offro torta e dolci appena sfornati!
Dolcetti a forma di cuore elaborati con il cuore per addolcire questo giorno così speciale. Vieni a provarli. Ce ne sono per tutti!
Ti auguro una bellissima giornata cara amica e non ti dimenticare di inviarmi la tua decorazione di San Valentino. Sono certa che mi piacerà.
